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Présentation de la Maison Janicot Vignoble, famille de passionnés, producteurs de vin de Cahors

Présentation de la Maison Janicot Vignoble, famille de passionnés, producteurs de vin de Cahors

2020 3m

Découvrez dans cette vidéo une présentation de la Maison Janicot Vignobles, producteur de vins de Cahors, du Quercy et autres Malbec sous l’enseigne Mémé du Quercy. Amour du terroir, convivialité, fête et passion pour le cépage Malbec ont conduit la Maison Janicot Vignobles à proposer des vins uniques célèbres dans la France entière et même bien au-delà!
Emblématique du savoir-faire et de la grande tradition des producteurs de vins français, la Maison Janicot Vignobles est à l’origine de crus regroupés sous diverses appellations dont celle des vins de Cahors. Elle bénéficie de l’expérience et des compétences transmises depuis trois générations afin de proposer des bouteilles savamment mises en valeur par la Mémé du Quercy. Créée dans les années 1960, cette enseigne est incontournable dans la région et porte haut la qualité des productions culinaire et vinicoles du Quercy. Précisons que le cépage Malbec est le cépage historique utilisé pour l’appellation des vins de Cahors. Ces vins présentés par la Maison Janicot Vignobles sont vinifiés sur le site de la Mémé du Quercy, très précisément sur la commune de Valroufié, dans le département du Lot, en région Occitanie, dans des conditions parfaites pour une maturation optimale du cépage Malbec: un climat à la fois chaud, ensoleillé (de type méditerranéen) et humide (grâce à l’influence de l’océan Atlantique) et un sol qui donne toute sa richesse à un cépage d’exception, dans un rayon de 10 kilomètres autour de la ville de Cahors. La Maison Janicot Vignobles a également créé la Table du Vigneron (820 route de Valroufié, 46090 Bellefont-La Rauze) lieu de dégustation et de restauration où sont servis les nombreux et succulents produits du terroir proposés par les artisans regroupés sous la bannière de l’association Mémé du Quercy. N’hésitez pas à visiter la région du Quercy et à vous rendre à cette adresse, vous aurez donc l’occasion de savourez non seulement d’excellents vins de Cahors et vins Malbec mais encore les spécialités culinaires qui font la richesse et la renommée des lieux: foies gras, magrets et confits, truffes, pâtés, épices (safran du Quercy), plats cuisinés, etc.

Genres / Catégories: Élevage et producteur, Vignobles
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